Descripción
“Catalpa” es un árbol suramericano que crece unos 6 metros de altura y tiene unas hermosas flores blancas y aromáticas. Además de proporcionar un atractivo paisaje, el árbol produce un fruto en forma de vaina de aproximadamente 71 cm . Elaborado con uvas provenientes de un viñedo ubicado en San José, Tupungato a 1.300 msnm. 12 meses en barricas nuevas de roble francés (50%) y en tanques de acero inoxidable (50%).Guarda potencial:
8 años.