Descripción
Vinificación: Cosecha Manual. Producción limitada, solo una botella por planta. 12 meses de guarda en barricas de roble francés y americano. 12 meses de estiba en cava subterranea.
Notas de cata: Color rojo profundo con tintes violáceos. Nariz intensa donde se conjugan toques de pimienta con frutos rojos. Final largo y persistente.