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La Mascota Cabernet Sauvignon
$2,700.00
Breve descripción
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano.Vino de color rojo intenso con tintes violáceos. Despliega aromas a regaliz, casis y mermelada de frambuesas y un toque elegante de pimientos asados y chocolate. De buen cuerpo, complejo y con muy buena persistencia.
*Los años de cosecha puedan variar según disposición de stock.
Especificaciones
- Bodega: La Mascota
- Cosecha: 2016
- Varietal: Cabernet Sauvignon
- Presentación: Botella/caja x 6 botellas
- Contenido Neto: 750 ml
6 disponibles
Para compartir:
*Las impagenes son a modo ilustrativo
*Las impagenes son a modo ilustrativo
Descripción
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano.Vino de color rojo intenso con tintes violáceos. Despliega aromas a regaliz, casis y mermelada de frambuesas y un toque elegante de pimientos asados y chocolate. De buen cuerpo, complejo y con muy buena persistencia.Cosecha manual en bins plásticos. Selección de racimos. Despalillado y estrujado. Selección de bayas. Fermentación y maceración en tanques de acero inoxidable a 23-25 °C durante un mínimo de 25 días. Fermentación maloláctica natural.Temperatura de servicio de 17 a 19 grados
