Descripción
100% Cabernet Sauvignon. Cepa tinta de gran reputación originaria de Burdeos. Internacionalmente conocida por sus cualidades para adaptarse a los diferentes pagos, su plantación en zonas frescas de Mendozale permitió proporcionar vinos ricos y elegantes. Hoy en día es la tercera cepa más plantada en Argentina. Nuestro proprio vinedo sesitua en Chacayes, una zona ubicada en el pie de monte de la cordillera de los Andes,a 1.100 m de altura. Los rios bajando la cordillera, dibujaron nuestros suelos aluvionales de gravas volcanicas y graniticas, sumando a la altura y la sequi al rigor de un suelo pobre y filtrante. Densidad 3.500 pies/ha Clima Continental semidesértico caracterizado por pocas heladas y buena insolación. Precipitaciones medias anuales de 200 mm principalmenteconcentradasen verano.Gran amplitud térmica día/noche(10ºC por la noche, 40ºC porel díaen verano) Edadmedia de la vides 10 años Origen / Localización Finca Chacayes, Vista Flores, Valle deUco,Mendoza.