Descripción
Nuestro propio viñedo se sitúa en la zona de Chacayes en el piedemonte de la Cordillera de los Andes, a 1100m de altitud, en suelos pedregosos muy drenantes y poco fértiles mezclados con morrenas volcánicas.Densidad 4.500 cepas/ha. Clima: Continental semidesértico caracterizado por pocas heladas y buena insolación. Precipitaciones medias anuales de 200 mm, principalmente concentradas en verano. Gran amplitud térmica día/noche(10°C por la noche, 40°C por el día en verano). Edad media de la vides 10 a 50 años. Rendimiento 30-35 hl/ha. Origen / Localización El Malbec proviene de fincas de Vistalba, la Consulta y de nuestra finca propia en Chacayes, Valle de Uco. El Cot viene
exclusivamente de nuestra finca Chacayes.