Descripción
Altura: 980 msnm
Suelo: Franco-arcillosos y marcada amplitud térmica
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de 500 lts
Potencial de guarda: 5 años. Alcohol: 12,5 % Vol. / PH: 3,8 / Acidez: 5,7 g/l / Azúcar: 2,3 g/l. Rojo intenso brillante. Aromas a bayas y cerezas silvestres y tabaco. Equilibrado en boca y con persistente final frutado; de taninos suaves, dulces y elegantes. Para maridar con carnes blancas y pastas, bebiéndose a 18ºC.