Descripción
100% Sauvignon Blanc Finca Chacayes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza. Se dejo el vino sobre sus lías o borras finas por 4 meses con batonajes periódicos.
Color verde brillante aromas frescos de limón, verde manzana y hierbas frescas recién cortadas. Buen volumen en el boca, en equilibrio con restricción acidez.
Color: Amarillo pálido brillante con tonos verdosos.
Aroma: Ruda y césped matizados con frescas notas cítricas y minerales.
Sabor: Acidez equilibrada. Final que recuerda a hierbas silvestres.